| |
Jak schudnąć - diety, odchudzanie - poradnik. |
|
Mapa
strony Diety
- wstęp
| |
DIETA
MAKROBIOTYCZNA Diety nie powinny pod żadnym pozorem stosować dzieci i młodzież, ciężarne kobiety i karmiące matki, osoby z kamicą nerkową, nadczynnością tarczycy, a także z chorobami układu pokarmowego. Dieta opiera się na niejedzeniu mięsa, jajek, drobiu ani mlecznych wyrobów. Czasami można też sięgnąć po ryby, owoce, a nawet po skorupiaki! Co ciekawe, dużą uwagę należy przyłożyć procesowi gotowania się potraw, gdyż potrafi zmieniać ich wewnętrzne właściwości, jak i energię, jaką "emitują". Ponieważ mięso i ciężkostrawne warzywa zostają ograniczone do minimum, toteż stosujący dietę mniej chorują, mają większą odporność i lepiej pracuje im serce, a także wyrównuje się u nich ciśnienie krwi. Niemniej ważne jest, że zmniejsza się ryzyko wystąpienia nowotworu w płucach, tarczycy lub jelicie grubym. Natomiast, gdy kuracja stosowana jest zbyt długo, może dojść do pojawienia się anemii, co prowadzi dalej do ciągłego uczucia zmęczenia i osłabienia. Jadać powinno się: wszystkie warzywa i owoce (najlepiej te z umiarkowanej strefy klimatycznej, np. gruszki, jabłka, śliwki, winogrona), nasiona dyni i słonecznika, nasiona roślin strączkowych (fasoli, soczewicy, soi, grochu), a także ziarna wszystkich zbóż (np. gryka, proso, owies, żyto, jęczmień). Istotne, byśmy jadali wymienione powyżej produkty w całości, gdyż tylko wtedy zachowują one odpowiednie proporcje między składnikami odżywczymi, tzn. białkiem, tłuszczem, węglowodanami, witaminami czy solami mineralnymi. Natomiast te produkty, których nie da się jeść w całości, należy wykorzystywać do samego końca (np. z wydrążonych części owoców zrobić kompot). Nie można również zapomnieć o tym, że makrobiotyka, jak każda starożytna nauka, w dodatku pochodząca z Chin, rządzi się swymi prawami. Przedstawiam tutaj siedem podstawowych zasad, którymi należy się bezwzględnie kierować przy stosowaniu diety: 1. Nie powinno się obierać warzyw, ale za to koniecznie jest ich dokładne mycie pod bieżącą wodą - w skórce jest wiele cennych pierwiastków 2. Nie powinno się popijać soków owocowych, owocowych te zastąpić zwykłą wodą mineralną, pitą w niewielkich ilościach, nie należy się z piciem jej śpieszyć - po posiłku odczekać conajmniej piętnaście minut. 3. Należy jeść zarówno korzenie roślin, jak i ich części nadziemne, czyli te zielone. 4. Na trzy godziny przed snem należy zrezygnować z jakiegokolwiek jedzenia. 5. Posiłki ze zbóż przygotowywać w szybkowarze, a warzywa zanurzać na kilka minut we wrzątku. 6. Należy dokładnie i dość długo przeżuwać każdy kęs, ponieważ jedząc dłużej, nie przejadamy się i odchodząc od stołu nie czujemy się głodni. Uczucie sytości pojawia się dopiero po ok. 20 minutach od zjedzenia posiłku. 7. Sięgać po owoce dostępne w danym sezonie i zrezygnować z tych tropikalnych. Diety
- wstęp | ||
|
| ||||
